"A "tasquinha" nasceu há 40 anos e "mantém as mesmas características de sempre, tendo no cabrito grelhado o prato forte". [...] O cabrito é especialidade única na certeza de que será acompanhado pelos mais finos néctares do Dão que, aliás, aqui têm uma parreira para sinalizar as boas colheitas." (http://www.tsf.pt/cultura/interior/tascas-de-viseu-retiro-da-manhosa-5404919.html)