25 de Outubro de 2024 a 27 de Outubro de 2024
Rota do Rancho
» PROGRAMA E LISTA DE RESTAURANTES ADERENTES «
Em 2024, ano em que a cidade de Viseu foi distinguida com o prémio "Destino Gastronómico do Ano 2023”, regressa à Cidade-Jardim uma nova edição da Rota do Rancho.
De 25 a 27 de outubro, o conceituado prato de Viseu terá um lugar especial nas ementas de 50 restaurantes, que convidam viseenses, visitantes e turistas a degustar esta iguaria típica da região, sem esquecer o acompanhamento à mesa dos belos vinhos do Dão. Além dos restaurantes aderentes, será possível degustar estas iguarias no Mercado 2 de Maio, bem como conhecer histórias ligadas a este prato.
O Chef Diogo Rocha e o artista e Chef Miguel Gameiro abrirão o fim de semana com uma confeção e degustação desta iguaria. Miguel Gameiro brindar-nos-á ainda com um concerto na noite do dia 25. Degustações, provas de vinho, música, conversas e workshops também fazem parte do menu.