O edifício que outrora funcionou como hospital viseenses, mandado construir por D. Maria I, dá agora lugar a uma grandiosa e majestosa pousada histórica. A traça original marca a diferença: as linhas modernas respeitam ao máximo o que o espaço neoclássico tem de melhor - as cantarias, as janelas, as arcadas e as escadarias; um claustro amplo e confortável, onde os vários recantos criam ambientes diferentes e onde o céu é visível através de uma cobertura contemporânea; os azulejos originais e o granito eterno confrontam-se com o amarelo vivo, numa explosão de cor que dá vida ao espaço. Para os amantes do vinho, a Pousada de Viseu convida-o a visitar a sala Dom Duarte, um espaço dedicado aos vinhos, muito original, com várias referências.