A cozinha tradicional portuguesa é a especialidade do restaurante “O Perdigueiro”. Ideal para grandes celebrações ou momentos mais intimistas, oferece a simpatia e a qualidade de um restaurante tradicional viseense, com um menu adequado a cada ocasião. O Cabrito Assado à Padeiro, o Arroz de Tamboril com Gambas ou os míscaros, confeccionados na época, são algumas das irresistíveis ofertas para aconchegar as almas dos viajantes, viseenses e visitantes.